Коллаж Ирины МАКСИМЕНКО
Давно присматриваюсь к саженцам голубики. Но меня смущает то, что продавцы совсем ничего не могут рассказать про особенности этого растения.
Светлана Кормина, Кировский р-н, Ленобласть
В природе голубика растет и в лесах, и на болотных кочках, и в каменистой тундре, и в горах. Ее можно встретить как в Европейской части России, так и в арктических районах, в горах Кавказа, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Это растение способно расти и в сырых заболоченных местах, и на сухих участках в горах, мирясь с очень бедными и очень кислыми почвами, но все же лучше растет на хорошо освещенных и защищенных от ветров участках.
Все виды голубики предпочитают кислую почву и образуют прямостоячие или стелющиеся кустики. Существуют как карликовые формы, так и растения высотой около 2 м и более.
Для районов с коротким и недостаточно теплым летом, как зачастую случается у нас в Ленинградской области, лучшими для выращивания в саду станут сорта голубики обыкновенной (она же топяная голубика или гонобобель). Они обладают высокой зимостойкостью, устойчивостью к грибным патогенам, большим разнообразием форм по размеру, форме ягод и другим признакам. Вот только все сорта этого вида довольно низкорослы (до 1 м) и не очень урожайны (максимум чего можно ожидать – 1 кг ягод с куста).
Цветет голубика в конце весны – начале лета, в течение примерно полутора недель, и дней через 40–50 после начала цветения вызревают ягоды. В естественных условиях плодоносить голубика обыкновенная начинает в возрасте 11–18 лет.
В магазинах обычно продается садовая высокорослая голубика. Вот у нее кусты достигают в высоту двух метров и зацветают уже на третий год после посадки. Сорта этой голубики более урожайны (даже при нашем коротком и прохладном лете достигают они от полутора до трех килограммов ягод с куста) и сами ягоды гораздо крупнее чем у голубики обыкновенной – от 10 до 25 мм.
При выборе голубики для сада надо помнить, что далеко не все импортные сорта подойдут (отечественных пока еще не вывели). Надо обращать особое внимание на скороспелость сорта. Для выращивания в Ленинградской области стоит подбирать прежде всего раннеспелые и среднеспелые сорта.
Где купить саженцы голубики садовой?
Лучше выбирать специализированные питомники или садовые центры – там больше гарантии, что вам продадут нужный сорт. Это важно, потому что не все сорта подходят для выращивания в России.
Надо ли укрывать голубику садовую на зиму?
Нет, голубику на зиму не укрывают, но зимой поверх кустов полезно накидать побольше снега. Идеально, чтобы он закрыл кусты с макушкой – это гарантия, что они подмерзнут зимой.
Что делать с голубикой садовой осенью?
Важно замульчировать почву вокруг кустов торфом или опилками хвойных пород деревьев слоем 7 – 10 см – это предохранит корни от вымерзания.
Что делать с голубикой садовой весной?
Нужно немного отгрести мульчу, чтобы оставалось не более 5 см. Если какие побеги подмерзли – их нужно обрезать до живой ткани. А в начале мая подкормить голубику азофоской – 3 ст. ложки на 1 кв. м.
Среди тех садоводов, которые уже выращивают голубику садовую, лучшие отзывы на выставках получил сорт Веймут. Он и один из самых ранних (ягоды начинают вызревать уже в конце июля, а заканчивают в начале августа), и зимой не подмерзает, и болеет редко, и ягоды довольно крупные (до 1,5 см), и урожайность хорошая – в среднем до 2,5 кг ягод с куста. Сам куст раскидистый и невысокий – до 1 м.
Часто можно встретить в магазинах саженцы голубики сорта Ранкокас. Это тоже раннеспелый сорт, как и Веймут, но куст более высокий (достигает полутора метров). Ягоды светло-голубые и не мнутся даже в полиэтиленовом пакете.
Кроме урожайности, огромное значение имеет вкус ягод, но тут многое зависит от ваших личных предпочтений. Например, голубика сорта Веймут привычно кисло-сладкая, а у Ранкокаса ягоды хоть немного мельче, зато более сладкие.
Оба эти сорта хороши для пробного общения с голубикой, так как они оба выносливые и не требуют слишком пристального внимания. В отличие от голубики сорта Блюкроп. Этот сорт считается «королем вкуса», но при этом довольно привередлив к выбору места произрастания, не достаточно зимостоек для нашего климата, и вынести все его капризы под силу опытному и упорному садоводу.
Вне зависимости от того, какой сорт вы выберете, место для посадки надо выбирать хорошо освещенное и защищенное от ветра. Даже если в аннотации к выбранному сорту сказано, что он хорошо переносит тень, на освещенном участке плодоносить куст будет лучше и ягоды будут слаще.
Все голубики любят кислые, воздухопроницаемые, рыхлые, торфяно-песчаные почвы. На тяжелых глинистых почвах вряд ли вы получите тот результат, который вас удовлетворит.
Под кислой почвой, говоря о голубике, имеется в виду такая, на которой хорошо растут хвощи, верески, щавель, т.е. pH в пределах 3,8–5. Даже при pH около 6 голубика растет медленно, не говоря уже о нейтральной, а тем более щелочной почве.
Если почва на участке самая обычная, то есть не кислая, то из посадочной ямы глубиной 0,5–0,6 м и диаметром 1 м вынимают 5—6 ведер грунта, изолируют яму досками, полиэтиленом или кусками жести и заполняют кислым торфом. Если же торфа недостаточно, подсыпают (не более третьей части от общей массы) опилки, древесную щепу, кору, а еще лучше – частично перепревшую сосново-еловую хвою из ближайшего леса. Хорошие результаты дает выращивание голубики исключительно в субстрате из перепревших опилок. Толстым слоем (7–15 см) тех же опилок, щепы или мха-сфагнума полезно замульчировать почву и после посадки растений, что способствует сохранению влаги и подавляет развитие сорняков.
Существует множество рецептов посадки голубики, однако самый простой и дешевый – это привезти опилки, дать им перепреть, уложить в саду слоем в 40–50 см, либо сформировать гребень и посадить в него кусты голубики через 80–90 см в ряд и через 2 м между рядами.
РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ:
Голубика любит тень, раз растет в лесу. Для хорошего плодоношения, ей необходимы солнечные, защищенные от ветра места.
В природе голубика растет на болоте, значит и в саду ей надо много воды. В природе голубика селится, в основном, по окраинам болот или на кочках и увлажнение ей нужно умеренное, как и для большинства ягодных культур.
Чем больше компоста, навоза и других органических удобрений, тем лучше. Голубика практически не нуждается в органике. К тому же навоз и компост понижают кислотность почвы, а для голубики это губительно, так как замедляет развитие и может привести к хлорозу листьев.
На участках с глинистой почвой забывают о дренаже. Делая на участках с глинистой почвой «колодцы» для голубики, некоторые садоводы забывают о дренаже. Во время дождей в «колодцах», вырытых для голубики, накапливается вода, из-за чего корни задыхаются от недостатка воздуха, загнивают и отмирают. Куст погибает.
Саженцы голубики надо выбирать обязательно в контейнерах так как голубика растет в симбиозе с грибом-сапрофитом, помогающим ей поглощать из почвы необходимые питательные вещества. Именно по этой причине саженцы с открытой корневой системой приживаются очень плохо.
При уходе за голубикой надо помнить, что корневая система у нее располагается очень близко к поверхности почвы, буквально в 15 сантиметрах, удалять сорняки надо только вручную, иначе можно повредить корни. Из-за неглубокой корневой системы растения очень отзывчивы на ежегодные мульчирования торфом слоем до 5 см, внесения азотных удобрений и поливы.
Для прорастания семян голубики нужны очень жесткие условия: ненарушенный травяной и моховой покров, высокая влажность и хорошее освещение при отсутствии при этом прямых солнечных лучей. Поэтому в естественных условиях голубика чаще возобновляется вегетативным способом – при старении надземной части куста образуются новые побеги из спящих почек в его основании.
Голубика хорошо уживется с вересками рододендронами, азалиями, гортензиями, майским ландышем, баданом, хвойными — лучше всего подойдет пихта, ель и можжевельник.
Часто садоводы-любители, находя в природных условиях высокоурожайные кусты, пересаживают их себе в сад. Лучше пересаживать корнеотпрыски, часть куста или заготовленные корневищные черенки, а не весь куст. Часть выкопанного куста можно разрезать на отдельные отпрыски с корневищами длиной 5—7 см. Голубику размножают и корневищными черенками, которые заготавливают поздно осенью, после листопада, или рано весной. Длина черенка от 7 до 15 см, диаметр – чем больше, тем быстрее образует прирост и корневую систему. Для улучшения приживаемости черенки подвергают воздействию положительных низких температур (от 1 до 5°С) в течение месяца. После чего высаживают их в рыхлый субстрат песка с торфом 3:1 (наклонно) и присыпают сверху 5-сантиметровым слоем этого же субстрата. При хорошем уходе через 2 года вырастают достаточно развитые саженцы, их пересаживают на постоянное место в сад. Вегетативно размноженные саженцы вступают в плодоношение на четвертый год, сеянцы – седьмой-восьмой.
