Правда, тут совершенно не подходит выбор томатов по принципу «хочу». Высокорослые крупноплодные сорта не дадут ожидаемых результатов. Малый объем почвы в горшке не позволит им нарастить достаточную корневую систему — они просто зачахнут.
Для выращивания на подоконнике надо очень тщательно подбирать сорта с учетом того, что дома и небольшой объем почвы, и батарея, и нехватка естественного освещения зимой. А значит, сорт помидоров для выращивания на подоконнике должен быть: быстрорастущий, низкорослый (не выше 0,5 м), урожайный, с началом созревания плодов не более 3 месяцев после всходов и иметь растянутое плодоношение.
Современная селекция предлагает множество низкорослых, самоопыляемых томатов, специально адаптированных к условиям ограниченного освещения и домашнего выращивания. Эти сорта не требуют пасынкования, что значительно упрощает уход.
Для домашнего выращивания идеально подходят карликовые томаты, часто называемые «домашними черри» и, в отличие от высокорослых сортов, предназначенных для открытого грунта или теплиц, они прекрасно себя чувствуют на подоконнике.
Их компактные кустики усыпаны небольшими круглыми плодами ярких красных, желтых, оранжевых или даже розовых оттенков. Некоторые сорта отличаются повышенной урожайностью, другие – необычным вкусом или ароматом, а третьи – устойчивостью к болезням.
Если хочется получить весенний урожай, то сеять надо уже сейчас.
На сегодняшний день в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, таких сортов огромный выбор. Например:
Томат Жемчужина желтая (есть еще красная и оранжевая).
Первые плоды можно собирать через 80 дней после появления всходов. Высота от 20 до 30 см. Это настоящие «гномики», усыпанные томатами. Томат кистевой, в каждой кисти около 6–7 янтарных помидорок, а на каждом растении может быть до шести подобных кистей.
Томат Балконное чудо раннеспелый (около 100 дней до плодоношения). 30–40 см высотой, компактные, очень декоративные, подвязки и пасынкования не требуют, устойчивы к фитофторозу, переносят ограниченную освещенность и температурные колебания. Урожайность – до 2 кг с куста. Очень сочные и сладкие. Но, задуманный для выращивания на подоконнике, зачастую преподносит сюрпризы, вырастая до 70–80 см.
Томат Монетка ультраранний (около 85 дней). Высота 30–40 см высотой, штамбовый, очень декоративный, подвязки и пасынкования не требует, очень рано и дружно формирует плоды. Урожайность – до 2,5 кг с куста. Плоды-черри (массой около 15 г), округлой формы, желто-оранжевого цвета, очень сочные и сладкие.
Томат Комнатный сюрприз ультраранний (около 85 дней), более высокий – до 50 см, компактные, подвязки и пасынкования не требуют, дружно отдают урожай, устойчивы к основным заболеваниям и краткосрочному понижению температуры. Урожайность – до 2 кг с куста. Плоды-сливки (массой до 50 г) ярко-красного цвета.
Томат Горшечный оранжевый раннеспелый (около 90 дней). Совсем не высокий – около 25 см, компактный, подвязки и пасынкования не требует. Урожайность – до 1,5 кг с куста. Плоды до 40 г, округлой, чуть вытянутой формы, оранжевого цвета.
Еще один раннеспелый томат Красная шапочка — около 85–90 дней до плодоношения. Высота 30–40 см, штамбовый, очень декоративный, подвязки и пасынкования не требует, устойчив к фузариозу и вертициллезу. Плоды-черри (до 20 г) ярко-красного цвета. Урожайность – до 2,5 кг с куста.
Томат Клюква в сахаре – карликовый, высота 25–35 см, компактный, штамбовый. Сроки созревания 100–110 дней. Устойчив к фитофторозу и к неблагоприятным погодным условиям.
Гибрид Тотем созревает вообще за 60 дней после появления всходов. Высотой до 50 см буквально усыпан кистями красных шариков-плодов весом от 15 до 20 г. Отличается отличной урожайностью и длинными кистями с красными помидорами. Плоды крепкие, подходят для заготовок.
Минибел карликовый – сплошь усыпан красными мелкими помидорчиками, выглядит очень декоративно. Сорт раннеспелый (90–100 дней). Растения низкие (25–30 см) с отличной завязываемостью. Плоды плоско-округлые, гладкие, мелкие, массой 10–15 г, интенсивно красного цвета, отличного вкуса.
А может кто-то захочет украсит окна свисающими гроздьями томатов? Правда эффектно будет выглядеть? Тут подойдут ампельные сорта.
Томат Талисман среднеранний (около 95–105 дней).Побеги 45–55 см, компактны. В уходе неприхотлив, устойчив к вершинной гнили и фитофторозу, засухо- и холодоустойчив. Плоды массой до 30–50 г, яйцевидной формы с небольшим носиком, ярко-красного цвета, очень сочные и сладкие. Урожайность – до 2,5 кг с куста.
Томат Золотая гроздь – миниатюрный и желтый. Длина отдельных побегов не превышает 1 метра, хорошо смотрится в качестве ампельного сорта в горшках. Переносит жару и недостаток солнечного освещения. Раннеспелый – 85–90 дней после прорастания всходов. Плоды всего по 25–35 граммов, яркого желтого цвета.
Томат Красное изобилие F1 – раннеспелый гибрид (около 90 дней) ампельного типа (куст до 20 см высотой может формировать плети до 60 см длиной), компактный, очень декоративный, подвязки и пасынкования не требует. Урожайность – до 2 кг с куста. Плоды массой 20–25 г, округлой формы, ярко-красного цвета, очень сочные и сладкие.
Том красный и желтый урожайный гибрид ампельного томата отлично приспосабливается к емкостям разного объема. Раннеспелый детерминантный сорт «черри»-томата. Плоды ярко-красные, округлые, гладкие, средней плотности, массой 19 г. Обладают изумительным десертным вкусом. Растения, щедро усыпанные яркими плодами, обладают высокой декоративностью.
А если задаться целью, можно найти еще большое количество разнообразных сортов, пригодных для выращивания на подоконнике.
Важное. При пикировке растения можно заглубить до первой пары настоящих листочков.
Домашний томат любит светлые, солнечные места. Подойдут подоконники, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад. Это позволит максимально использовать естественные условия: освещенность, длину дня и т.д. Температура должна быть не менее 14–16°C тепла, во время цветения и плодоношения от +20 до +27°C.
Выращивание комнатных томатов совершенно не отличается от привычной любому дачнику.
Все купленные семена замачивают на 10–15 минут в растворе марганцовки. Раствор должен быть средней интенсивности (сиренево-розового цвета). Если нет марганцовки, но есть фитоспорин, то можно протравить семена и в нем. Фитоспорин разводят согласно инструкции на упаковке. Всплывшие семена безжалостно выкидывают.
После замачивания промывают семена и опускают на сутки в раствор биостимулятора (Эпин, Циркон). Разводят по инструкции.
Семена высевают вначале в небольшие горшочки. Дренаж обязателен.
Сажать семена лучше всего все сразу в одну емкость. Замечено, что когда семена находятся рядом друг с другом, всходы дружные и одновременные.
Можно высаживать и по отдельности, например, в торфяные таблетки или маленькие стаканчики. Семена тоже взойдут, не нужно будет делать пикировку и травмировать корневую систему. В этом случае вы экономите свое время.
При посадке в отдельные емкости лучше всего высаживать по два семечка в одну емкость. Если одно растение будет слабым или случайно погибнет, то второе будет на замену. Отбраковывают слабые растения, и на их место пересаживают посильнее.
Семена заглубляют на 1,5–2 см. Полив производят через пульверизатор, чтобы семена не затянулись глубже в землю.
Посаженные семена помещают под пленку или в полиэтиленовый пакет, в котором делают несколько проколов зубочисткой для вентиляции.
Пока семена не взойдут, поверхность земли должна быть всегда влажной, но не мокрой. Если слишком переувлажнить, то семена могут покрыться плесенью и загнить.
Как только появятся первые всходы, полиэтилен снимают.
Совет. Старайтесь поливать по краю горшка, не касаясь стебля и листьев, только теплой водой (комнатной температуры), следите, чтобы томаты не были на сквозняке.
Когда все семена взойдут и у рассады появятся первые настоящие листочки, производят пикировку (пересадку) в отдельные горшочки.
Для одного растения нужен горшок не менее трех литров, а лучше пятилитровый, с крупным дренажным отверстиеи. Земля должна быть рыхлой и питательной, как для посадки.
Не бойтесь заглубить растение — это даже полезно. На заглубленных местах нарастут дополнительные корни, которые будут питать растение.
В городских квартирах практически под каждым окном расположены отопительные радиаторы, но томаты не любят сухой воздух.
Придется отгораживать растения или расширять подоконник с помощью специальных устройств. Поскольку окна в основном пластиковые, то устраивать такие сооружения лучше из легких двухъярусных «этажерок».
Важно учитывать, что даже специально выведенные для домашнего выращивания сорта нуждаются в дополнительном освещении зимой. Естественного света, как правило, недостаточно для полноценного развития растений. Использование фитоламп с полным спектром излучения, имитирующих солнечный свет, существенно повышает урожайность. Лампы следует располагать на расстоянии, указанном в инструкции, чтобы избежать ожогов листьев. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12–14 часов. Для равномерного освещения рекомендуется использовать несколько ламп или специальные световые панели.
Полив должен быть умеренным, не допускайте переувлажнения, которое может привести к загниванию корней. Лучше всего поливать вечером теплой, отстоянной (дождевой или снеговой) водой.
Периодически рыхлят почву и устраивают теплый душ. После душа следите, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи, может быть ожог листа.
Собирают с кустов только полностью спелые томаты, так как недозревшие плоды, выращенные дома на подоконнике, невкусные и почти без запаха. Но и задерживаться с уборкой урожая не стоит, ведь спелые томаты будут тормозить созревание остальных.
Обычно маленькие черри едят свежими, добавляют в овощные салаты, но их можно и консервировать в банках небольшого объема. Ну и, конечно же, использовать черри для украшения основных блюд и добавления «изюминки» к обычным закускам.
Выращивание томатов на подоконнике – это не только способ получить свежие помидоры зимой, но и увлекательное хобби. И как приятно, зимой (правда, скорее уже весной) не идти в магазин за помидорами, а просто сорвать их свежими с ветки.